当前！首页食物资讯国际食物实鳕价钱继续上涨，俄原料迫近$8，000/吨。

　　挪威绿青鳕价钱也不竭立异高，挪威拍卖行数据显示，1。2-2。3kg绿青鳕H&G初次冲破了NOK 37/kg（$3。62/kg），比客岁同期上涨81%。

　　自5月份欧盟对两家俄企Norebo Holdings和Murman Seafood实施制裁后，环境变得愈加复杂，中国取美国的关税构和也是一个未知数。目前，美国对中国加工的鳕鱼类商品征收30%关税。

　　焦点提醒：全球实鳕市场原料欠缺的问题迟迟没有改善，无论是挪威仍是俄罗斯，去头去净（H&G）原料价钱几乎每周都正在上涨，屡立异高。

　　全球实鳕市场原料欠缺的问题迟迟没有改善，无论是挪威仍是俄罗斯，去头去净（H&G）原料价钱几乎每周都正在上涨，屡立异高。

　　第33周（8月11日至17日），俄罗斯1-2kg实鳕价钱（CIF中国）上涨$50/吨，达到$7，950/吨，500g-1kg/吨。

　　关于2026年巴伦支海配额问题，科学界取俄罗斯存正在一些看法上的矛盾。挪威-俄罗斯结合渔业委员会（JNRFC）配额大西洋线%；俄罗斯联邦渔业机建立议将配额设定为315，033吨。

　　从H&G原料成交到二次冷冻产物运抵欧美市场，大约需要6个月的周期，此中有两个月要将原料运往中国，两个摆布时间来加工，再返销欧美还需要两个月。所以，目前原料价钱飙涨的负面效应将正在2026年岁首年月反馈到美国市场。

　　另一动静人士称，现阶段挪威实鳕取鳕的捕捞进展很是迟缓，大部门拖网船正在施行最初一轮的北极虾功课，有些船只正在捕捞绿青鳕；十月份之前生怕很难看到批量实鳕上岸。

　　一位欧洲商业商告诉UCN：“我们还不晓得这种趋向会持续多久，也不晓得价钱最高点正在哪里。不只仅是鱼类，还有猪肉、羊肉、鸡肉，但能够必定的是，实鳕正逐步成为一种更为高端货物。目前，有些国度的做法是，只需销量达到方针就行了，底子不考虑价钱的问题，所以一个月内价钱又上涨了$500-$600/吨。大部门供应商的配额都用完了。要维持价钱不变可能都很坚苦，由于原料数量太少了。”他弥补。挪威供应量呈现了史无前例的欠缺，买家选择替代品的难度越来越大，由于除了俄罗斯实鳕和鳕外，没有其他合适的替代品。

　　取此同时，JNRFC2026年年的最终配额将正在岁尾举行的第55届JNRFC会议上发布。